共享茶廠助武夷山散戶茶農(nóng)解難題

3閱讀 2024-05-15 01:21 行業(yè)

時(shí)值采茶制茶季，福建武夷山上梅鄉(xiāng)茶景村中，由閑置學(xué)校改建的共享茶廠格外繁忙，茶香飄逸。

武夷山上梅鄉(xiāng)共享茶廠制茶忙。吳婷悅攝

武夷山上梅鄉(xiāng)共享茶廠解決散戶茶農(nóng)難題。吳婷悅攝

上梅鄉(xiāng)地處武夷山市東部，屬于偏遠(yuǎn)高山鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全鄉(xiāng)下轄11個(gè)行政村。近年來(lái)，由于交通不便，人口大量外流，11個(gè)行政村的小學(xué)生源銳減，停止招生。

如何利用閑置資產(chǎn)，增加村集體經(jīng)濟(jì)收入，又帶動(dòng)村民增收？茶景村給了這樣一個(gè)答案：通過(guò)民主決策，盤(pán)活閑置資源，打造共享茶廠和研學(xué)基地。

茶景村現(xiàn)有茶山一千余畝，年產(chǎn)茶青將近50萬(wàn)斤，但散戶茶農(nóng)多，并無(wú)自有的茶廠及制茶設(shè)備。每逢茶青采摘季，村里制茶加工就犯了難。

2022年，村黨支部研究盤(pán)活閑置多年的茶景村小學(xué)，打造茶景村共享茶廠。共享茶廠當(dāng)年投入使用，共設(shè)置16個(gè)搖青筒及全套制茶設(shè)備，每天可以加工約6000斤春茶茶青。

上梅鄉(xiāng)副書(shū)記樂(lè)融表示，共享茶廠通過(guò)設(shè)備共享、空間共享、技術(shù)共享的方式，為茶農(nóng)提供代加工服務(wù)，收取少量的加工費(fèi)，既統(tǒng)一規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，提升茶葉附加值，又方便散戶茶農(nóng)，滿足當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)就近制茶的需求，緩解茶農(nóng)制茶難的問(wèn)題，還增加了村財(cái)收入，實(shí)現(xiàn)一舉多得。

茶農(nóng)吳興華笑著說(shuō)，以前他們這些小茶戶，茶青只能以便宜價(jià)錢賣掉或者運(yùn)到三十幾公里以外的大茶廠去幫忙做；天氣熱，路途遠(yuǎn)，一不小心底下的茶青就“燒”掉，制作出來(lái)的茶葉質(zhì)量不穩(wěn)定，價(jià)錢也比較低。

“共享茶廠一建成，我就把茶都放在這里加工了，這里又近又便宜還有師傅幫忙做?！眳桥d華說(shuō)，一桶茶能省500元成本，30多畝的茶一年就能省下將近3萬(wàn)多元。